ЕЛЗАСКИ ХЛЯБ със закваска Maca: 0,350 kg

Хляб, приготвен от 70% пълнозърнесто ръжено брашно, което го прави по-богат на аминокиселини от пшеничния хляб, по-богат на ценни минерални вещества и витамини, верен съюзник в борбата с килограмите. Той е с по-добри вкусови качества и преснота за по-дълго време. Уникална съставка на ръжения хляб е лизинът - незаменима за нашето тяло аминокиселина, която си набавяме единствено от храната. Приготвен със закваска, Елзаски хляб разчита единствено на естествените процеси на фермантация. Уникалният комплексен вкус се получава от допълващите се процеси, които намиращите се във въздуха и брашното бактерии предизвикват. Богат на фибри, той е предпочитан за очистване на организма от вредни бактерии и токсини.

ХРАНИТЕЛНИ ВЕЩЕСТВА в 100 г продукт:     СЪСТАВ: пълнозърнесто ръжено брашно (70%), пшенично брашно т.500, рогана (ароматно ръжено брашно), вода питейна, хлебна мая, йодирана сол, закваска, подобрител (пшенично брашно, емулгатор-Е472е, aскорбинова киселина-Е300, ензими). Съдържа глутен.